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这篇文章给大家聊聊关于宫保鸡丁和《丁宝桢》有什么关系，以及宫宝鸡丁宫宝对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
一、食契宫保鸡丁和谁有关系
宫保鸡丁是清咸丰年间进士丁宝桢最喜欢吃的一道菜。
二、宫保鸡丁的历史渊源
1、宫保鸡丁的由来是清咸丰年间，进士丁宝桢一向很喜欢吃辣椒与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴，后来他戍边御敌有功被朝廷封为太子少保，人称丁宫保，其家厨烹制的炒鸡丁，也被称为宫保鸡丁。
2、丁宝桢原籍贵州，清咸丰年间进士，曾任山东巡抚，后任四川总督。他一向很喜欢吃辣椒与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴，据说在山东任职时，他就命家厨制作“酱爆鸡丁”等菜，很合胃口，但那时此菜还未出名。
3、调任四川总督后，每遇宴客，他都让家厨用花生米、干辣椒和嫩鸡肉炒制鸡丁，肉嫩味美，很受客人欢迎。后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“太子少保”，人称“丁宫保”，其家厨烹制的炒鸡丁，也被称为“宫保鸡丁”。
三、宫保鸡丁的来历和历史是什么
“宫保鸡丁”成名的说法还有几种，如丁葆桢微服私访,得到民间烹菜之法，便让家里的大厨仿制，起名“宫保鸡丁”，还有其他不等。但是，我个人确信如前所叙，都江堰水患，丁葆桢治理之功不下李冰父子，“宫保鸡丁”成名，应该皆因人们为了铭记丁葆桢历史上，治理都江堰水利工程、兴办洋务抵御外侮，政绩卓著、造福桑梓、深得民心的不朽功勋。
四、丁宝桢杀安德海有没有受到惩罚
1、没有，因为丁宝桢杀了安德海后，慈禧为了自身利益，避免得罪汉臣，将丁宝桢提拔为了四川总督，赐其“国之宝祯”四字，公开表彰丁宝桢，这让慈禧赢得了朝堂上下的一片赞誉。
2、丁宝桢也为大清做出了很多贡献，他去世后，被朝廷赐谥“文诚”，追赠太子太保，丝毫没有受安德海之死的影响
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